Mladí vinaři aneb budoucnost vinařství v ČR

22. 03. 2016 9:37:00
Mezi vinaři, obvlášť mezi těmi mladými, mám spoustu kamarádů. Jsou to kluci (vinařek, pravda, bohužel tolik neznám), kteří by se v naprosté většině dali charakterizovat podle určitého vzorce.

Jednak jsou pracovití (pokud by nebyli, těžko by si za svůj koníček zvolili tento obor), féroví (dohody mezi námi fungují na podání ruky) a především, vínem (navzdory omezeným časovým možnostem) naprosto žijí.

Vinaření není jednoduchým koníčkem. Staráte se o vinohrad, pracujete ve sklepě, navrch k tomu musíte ještě chodit do „skutečného“ zaměstnání – tedy do práce, která vás živí. Vinařství je totiž pro mnohé (často v nejlepším případě) pouhým přivýdělkem.

Při takovém vytížení je pak samozřejmé, že člověk už nenachází dostatek času a energie na další aktivity s vinařením spojené. Jenže ty jsou často stejně důležité, ne-li dokonce důležitější. Najít si tak čas například na důmyslnou prezentaci či schopný marketing je velmi obtížné, mnohdy až nemožné. Přirozeně tak chybí čas na objíždění výstav či prezentaci vlastních vín ve velkých městech, a v konečném výsledku o vás kvůli minimálnímu povědomí nikdo „nezavadí“. Nemá totiž jakým způsobem.

Proto vznikl nápad založit Mladé vinaře. (http://www.mladivinari.cz) Projekt, který si dává za cíl pomoci nadějným vinařům, kteří mají víno jako hobby, zároveň ale disponují předpoklady pro to, aby se stali součástí generace vinařů, která se nebojí moderních trendů. Talentované vinaře chceme především zbavit administrativní zátěže, zajistit jim prezentaci a v neposlední řadě také odbyt. Pak se budou moci konečně věnovat vinaření naplno, a volný čas investovat do rozvoje a získávání zkušeností v tomto krásném odvětví. Zároveň chceme také vyvrátit předsudek, že k vytvoření dobrého vína je zapotřebí letitých zkušeností.

Co myslíte? Máme šanci se na současném trhu s vínem prosadit?

Autor: Tomáš Zbořil | úterý 22.3.2016 9:37 | karma článku: 10.95 | přečteno: 463x


Další články blogera

Další články z rubriky Společnost

Radomír Dolanský

Jak ospravedlnit nekonečnou okupaci Afghánistánu?

Není okupace jako okupace. Jedna vadí i po padesáti letech, druhá se kryje za řadu alternativních názvů a odůvodňuje kdečím, jen, aby mohla v klidu pokračovat, většinu času bez velkého zájmu občanů. Jen smrt českého vojáka zabolí.

24.10.2018 v 5:29 | Karma článku: 0.00 | Přečteno: 34 | Diskuse

Tomáš Vodvářka

Slušnost versus sprostota

Ředitel teplického gymnázia pan Zdeněk Bergman bude nejspíše čelit snahám o jeho odvolání. Důvodem je to, že lpěl na zásadě slušnosti.

23.10.2018 v 20:45 | Karma článku: 27.98 | Přečteno: 751 | Diskuse

Lubomír Stejskal

Češi z boje neutíkají. Anebo to dnes už neplatí?

Traduje se: Toho bohdá nebude, aby král český z boje utíkal. Slova Jana Lucemburského, než 26. srpna 1346 padl v bitvě u Kresčaku na severozápadě Francie. V bitvě předem prohrané. Přesto zůstal ve válečné vřavě do krutého konce.

23.10.2018 v 18:50 | Karma článku: 19.68 | Přečteno: 454 | Diskuse

Karel Trčálek

Tahle země není pro medvědy, ani mladý, ani starý, milý valašský medvěde!

Medvěd se prochází uprostřed vesnice. Napadne vaše dítě a možná ho zabije, ba i sežere! Vám se to bude líbit? Má větší cenu medvěd, kterých se na zeměkouli pohybuje tisíce, než vaše dítě? Odpovězte si sami, zachránci světa!

23.10.2018 v 17:43 | Karma článku: 12.96 | Přečteno: 575 | Diskuse

Tomáš Gayer

Drobná zamyšlení kolem 28. října (1.)

Blížící se sté výročí vzniku Československa docela přirozeně vede k úvahám nejen o minulosti, ale především o přítomnosti a budoucnosti....

23.10.2018 v 16:38 | Karma článku: 15.89 | Přečteno: 238 | Diskuse
Počet článků 7 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 742

http://www.mladivinari.cz

https://www.facebook.com/MladiVinari/?fref=ts

Seznam rubrik

Oblíbené blogy

více




Najdete na iDNES.cz