Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Mladí vinaři aneb budoucnost vinařství v ČR

22. 03. 2016 9:37:00
Mezi vinaři, obvlášť mezi těmi mladými, mám spoustu kamarádů. Jsou to kluci (vinařek, pravda, bohužel tolik neznám), kteří by se v naprosté většině dali charakterizovat podle určitého vzorce.

Jednak jsou pracovití (pokud by nebyli, těžko by si za svůj koníček zvolili tento obor), féroví (dohody mezi námi fungují na podání ruky) a především, vínem (navzdory omezeným časovým možnostem) naprosto žijí.

Vinaření není jednoduchým koníčkem. Staráte se o vinohrad, pracujete ve sklepě, navrch k tomu musíte ještě chodit do „skutečného“ zaměstnání – tedy do práce, která vás živí. Vinařství je totiž pro mnohé (často v nejlepším případě) pouhým přivýdělkem.

Při takovém vytížení je pak samozřejmé, že člověk už nenachází dostatek času a energie na další aktivity s vinařením spojené. Jenže ty jsou často stejně důležité, ne-li dokonce důležitější. Najít si tak čas například na důmyslnou prezentaci či schopný marketing je velmi obtížné, mnohdy až nemožné. Přirozeně tak chybí čas na objíždění výstav či prezentaci vlastních vín ve velkých městech, a v konečném výsledku o vás kvůli minimálnímu povědomí nikdo „nezavadí“. Nemá totiž jakým způsobem.

Proto vznikl nápad založit Mladé vinaře. (http://www.mladivinari.cz) Projekt, který si dává za cíl pomoci nadějným vinařům, kteří mají víno jako hobby, zároveň ale disponují předpoklady pro to, aby se stali součástí generace vinařů, která se nebojí moderních trendů. Talentované vinaře chceme především zbavit administrativní zátěže, zajistit jim prezentaci a v neposlední řadě také odbyt. Pak se budou moci konečně věnovat vinaření naplno, a volný čas investovat do rozvoje a získávání zkušeností v tomto krásném odvětví. Zároveň chceme také vyvrátit předsudek, že k vytvoření dobrého vína je zapotřebí letitých zkušeností.

Co myslíte? Máme šanci se na současném trhu s vínem prosadit?

Autor: Tomáš Zbořil | úterý 22.3.2016 9:37 | karma článku: 10.01 | přečteno: 428x

Další články blogera

Tomáš Zbořil

Vína Paměti národa

Nápad na vytvoření speciální edice vín, tzv. Vína Paměti národa vznikl někdy během podzimu 2013. A to v podstatě náhodou - při brouzdání internetem jsem narazil na organizaci, která dokumentuje vzpomínky pamětníků důležitých historických fenoménů 20. století a snaží se, aby se o těchto příbězích dozvěděla širší veřejnost.

31.3.2015 v 16:34 | Karma článku: 7.36 | Přečteno: 254 | Diskuse

Tomáš Zbořil

Co přineslo posledních 365 dní...

V dnešním díle proberu změny, které se v našem vinařství za loňský rok udály. Jedná se spíše o takový zběžný výčet – abyste měli představu, jak se vlastně takové začínající vinařství může během roku vyvinout, jak může „vyrůst“.

24.3.2015 v 20:02 | Karma článku: 5.58 | Přečteno: 186 | Diskuse

Tomáš Zbořil

Po půl roce opět o víně

Tak jsem se opět po delší pauze dostal k psaní blogu. Původní nadšení, kdy jsem publikoval tři články týdně, vzalo i kvůli přípravám na vinobraní velmi rychle za své. Sklizeň každopádně dopadla uspokojivě a myslím, že se naše vína povedla, ačkoli vinařům loňský podzim zrovna nepřál. Snad štěstí začátečníků.

17.3.2015 v 12:30 | Karma článku: 5.43 | Přečteno: 217 | Diskuse

Další články z rubriky Společnost

Vavřinec Karst

Sliby se slibují, blázni se radují

To jsme říkali jako děti, pokud mohla být pochybnost o realitě slibu. Jsme národ bláznů, když věříme slibům politiků? Od roku 1990 nám toho naslibovali naši demokraticky zvolení představitelé spoustu. Výsledkem je zadlužení.

16.10.2017 v 23:18 | Karma článku: 7.57 | Přečteno: 95 | Diskuse

Jan Ziegler

Komunistická strana je stokou, která nabrala kolaboranty nejhoršího ražení

Tento výstižný výrok pronesl v nejnovějším a skvělém filmu Jana Hřebejka Zahradnictví – dezertér Martin Finger v roli vlastence, protinacistického odbojáře a bratra hlavního hrdiny. A měl naprostou pravdu.

16.10.2017 v 20:31 | Karma článku: 24.13 | Přečteno: 749 | Diskuse

Přemysl Čech

Kdo nás jednou bude léčit?

Zase se vracím k volebnímu programu jedné nejmenované "obrozené" strany, která ve svém volebním programu hlásá, že lékař pacienty musí nejen léčit, ale musí je také vyléčit! Prosím vás., štípněte mě, zdá se mi to,. nebo nezdá?

16.10.2017 v 19:23 | Karma článku: 11.87 | Přečteno: 441 | Diskuse

Jan Šik

Leningrad: Domobrana

Pomocné vojenské oddíly nebyly výmyslem sovětského režimu. V roce 1812 je poprvé zřídil svým manifestem car Alexandr I., měly mu pomoci v boji proti Napoleonovi.

16.10.2017 v 19:00 | Karma článku: 13.57 | Přečteno: 409 | Diskuse

Richard Siemko

Skandální vystoupení předsedy vlády

Několik dnů před klíčovými volbami do parlamentu České republiky, vystoupil s projevem na mimořádné schůzi sněmovny ke kauze lithium, předseda vlády Bohuslav Sobotka za ČSSD.

16.10.2017 v 18:30 | Karma článku: 38.72 | Přečteno: 2118 | Diskuse
Počet článků 7 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 735

http://www.mladivinari.cz

https://www.facebook.com/MladiVinari/?fref=ts

Seznam rubrik

Oblíbené blogy

více


Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.